Die Aromen werden mit der Reife in der Flasche deutlich ausgeprägter, prägnanter. Zu Beginn sind es eine feine Note von Apfel und hellen Blüten.

Der Clairet mit einer intensiven Farbe, vollem Körper und einer aromatischen Fruchtausprägung.

Er erscheint subtil in seinen Aromen von heller Frucht, doch auch mineralisch, ausgewogen und vielschichtig.

Alkoholfreier Wein ist eine Alternative zu Tee, Kräuterauszügen und Fruchtsäften zum Essen. Noten von roten Johannisbeeren, Erdbeeren und Kirschen.

Ein perfekter Rotwein aus dem Süden für die typischen Gerichte der Provence, denn an die grenzen die Weinberge. Und ein feiner Wein.

Es sind die komplexeren Noten, die diese Sorte ebenfalls hervorzubringen vermag, die diesen Wein so interessant machen.

Am Gaumen sanfte, geschmeidige Textur mit einer ausgewogenen Frische. Kein Übermaß an Opulenz, sondern eine feine Struktur mit eleganter Länge.

Trocken und mineralisch erscheint der Wein trotzdem - die ganze Kunst des Riesling ist es, eine solche Frucht-Wucht mineralisch ausgewogen zu präsentieren.

Harmonisch ist der Wein ein herrlicher Begleiter vielseitiger Gerichte. Der Wein ist fruchtbetont und tiefgründig, eine Freude also auch ohne ein begl

Der frische Pecorino Qvinto von Teatina aus den Abruzzen. Aromatischer Weißwein zu Fisch.

Emilio Bulfon kultiviert die Rebe heute wieder und erzeugt daraus diesen strohgelben Weißwein mit einem sehr schönen, intensiven Geschmack. Zu einer kräftigen Vorspeise oder einem Süßwasserfisch.

Harmonisch und würzig von kalk- und sandhaltigem Boden und damit zugleich von feiner Mineralität, zeigt sich dieser Wein im Glas.