Sehr viel Mühe wird in diesen frischen, aromatischen Wein aus dem Cahors investiert. Er hat die markanten Noten eines reinen Malbec und ist doch ein fröhlicher Begleiter eines leichten Menüs.

Der Wein ist gemacht um ihn einige Jahre im Keller reifen zu lassen, jung genossen ist er jedoch bereits eine Freude.

Der Vinici Malbec von Homs aus dem Cahors. Ein fruchtiger Wein, der ohne Schwefel abgefüllt wird, um seine jungen Aromen zu betonen.

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Der ausgewogene, von Merlot geprägte Pécharmant begleitet ohne überdeckend zu wirken Schmorgerichte, Käse oder die wunderbaren Sorten von Salami des Südwesten.

Der rote Bergerac Monochrome von Monplaisir - ein Gourmetwein, der auch ohne Essen gefällt. Aus Cabernet Franc, im Barrique ausgebaut

Auch der Polychrome ist ein Wein, der ausgezeichnet ohne Essen und in Ruhe genossen werden kann.

Sein Duft von dunklen und schwarzen Früchten, Leder und schwarzem Pfeffer erscheint als harmonisch, nicht raumergreifend.

Der traditionelle Cahors von Passelys ist eine Cuvée aus Malbec und Merlot. Kräftig, fruchtig und ausgewogen. Ein Essensbegleiter.

Der klassische Malbec Prestige von Passelys. Ein dunkler, kräftiger Cahors Wein zurKüche der Region - mit und ohne Fleisch, nur kräftig.

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Seine Frische und Mineralität harmonieren besonders gut mit herzhaften Speisen und betonen deren Tiefe.

Ein konzentrierter, dichter Wein großer Länge und doch zugleich Finesse.

Rubinrot seine Farbe, dunkle rote Früchte (Johannisbeere, Kirsche) sind die dominanten Noten neben würzigen Aromen wie Pfeffer und eine Spur Leder.

Sein Duft von dunklen und schwarzen Früchten, Leder und schwarzem Pfeffer erscheint als harmonisch, nicht raumergreifend.

Auch der Polychrome ist ein Wein, der ausgezeichnet ohne Essen und in Ruhe genossen werden kann.

Der K-Or vereint Kraft und Struktur mit einer frischen Frucht, die dem Wein eine gute Balance vermittelt. Zu Risotto oder Geschmortem.

Der Divin ist ein großer Cahors, dicht, voll, lange anhaltender Geschmack von reifen, auch gekochten dunklen Früchten, Gewürzen und Leder. Ein Lagerwein, der auch nach vielen Jahren im Keller noch an Qualität gewinnt, wenn man gereifte Weine zu schätzen weiß.

Der K-nom ist die fruchtige Cuvée von Troteligotte aus dem Cahors. Kräftig ist der Wein dann immer noch - ein ausgewogen, dunkler Wein.

Der Bergerac ZK 121 ist ein reifer, sehr aromatischer Wein. Der hohe Anteil Cabernet Sauvignon gibt dem Wein Noten reifer Früchte, Würze.