Domaine Frédéric Berne·Beaujolais
Beaujolais Régnié « Aux Bruyeres » 2023
Der Régnié passt besonders gut zu eher leichtem Essen ohne allzu kräftige und eher frische Aromen. Ein wundervoller Beaujolais Cru.
Erzeugung & Stil
Gelesen von Hand, spontan vergoren und betont fruchtig ausgebaut, verkörpert der Wein aus der Parzelle « Aux Bruyeres » wunderbar seine Herkunft.
Noten hellroter Beeren verstömt der Régnié im Glas. Im Mund sind die seidigen Tannine fein eingebunden, geben dem Wein Struktur, ohne streng zu wirken.
Der Régnié passt besonders gut zu eher leichtem Essen ohne allzu kräftige und eher frische Aromen. Vorspeisen und auch Fisch sind ideal für diesen Wein, da die Frucht und geringe Gerbsäure eine schöne Begleitung sein werden.
Den Beaujolais Régnié « Aux Bruyeres » empfehlen wir zu: Wein zu veganen Gerichten, Wein passend zu Gemüsesuppe, Wein passend zu Kalb, Wein zu Käse, Wein zu Fisch aus dem Meer
Enthält Sulfite · Erzeuger: Domaine Frédéric Berne · Inverkehrbringer: weinraum